Carrera : INGENIERÍA DE ALIMENTOS Plan No : 11

No. Sigla Nombre Materia T.M. H.T. H.P. H.L. Crd. PreRequisitos Programa Docentes
Curso: 1
FIS100  FISICA BASICA I    Ver Lista
MAT100  ALGEBRA I      - Lista
MAT101  CALCULO I      - Lista
MEC101  DIBUJO ASISTIDO POR COMPUTADORA        - Lista
PRA100  INTRODUCCION A LA INGENIERIA DE ALIMENTOS        - Lista
QMC100  QUIMICA GENERAL    - Lista
Curso: 2
BIO100  BIOLOGIA      PRA100  - Lista
FIS102  FISICA BASICA II  FIS100  - Lista
MAT102  CALCULO II    MAT101  - Lista
10  MAT103  ALGEBRA II    MAT100  Ver Lista
11  QMC104  QUIMICA INORGANICA    QMC100  - Lista
12  QMC200  QUIMICA ORGANICA I  QMC100  - Lista
Curso: 3
13  FIS200  FÍSICA BÁSICA III  FIS102  - Lista
14  MAT204  INFORMATICA I    MAT103  - Lista
15  MAT207  ECUACIONES DIFERENCIALES    MAT102  - Lista
16  PRA200  FISICO QUIMICA DE LOS ALIMENTOS  QMC200  - Lista
17  QMC204  QUIMICA ORGANICA II    QMC200  - Lista
Curso: 4
18  ASA101  ANÁLISIS SENSORIAL      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT207; MEC101; PRA100; PRA2  - Lista
19  MAT205  INFORMATICA II    MAT204  Ver Lista
20  PRA204  FENÓMENOS DE TRANSPORTE    MAT207  - Lista
21  PRA316  CHOCOLATE Y CONFITERÍA      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT207; MEC101; PRA100; PRA2  - Lista
22  PRA320  ENOLOGÍA      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT207; MEC101; PRA100; PRA2  - Lista
23  PRQ201  TERMODINÁMICA  PRA200  - Lista
24  QMC108  QUÍMICA ANALÍTICA I    PRA200  - Lista
25  QMC300  QUÍMICA DE LOS ALIMENTOS    QMC204  Ver Lista
26  TCA200  TRANSPORTE Y COMERCIALIZACIÓN DE ALIMENTOS      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT207; MEC101; PRA100; PRA2  - Lista
Curso: 5
27  ACI102  ADITIVOS Y COADYUVANTES EN LA IND. DE ALIMENTOS      ASA101  - Lista
28  IEA201  IMPORTACIÓN Y EXPORTACIÓN DE ALIMENTOS      TCA200  - Lista
29  PRA202  MICROBIOLOGÍA GENERAL    QMC300  - Lista
30  PRA309  INGENIERÍA DE ENVASES Y CONSERVACIÓN DE ALIMENTOS      QMC300  - Lista
31  PRA317  TECNOLOGÍA DE OLEAGINOSAS      PRA316  - Lista
32  PRA321  CERVEZA      PRA320  - Lista
33  PRQ202  OPERACIONES UNITARIAS I  PRA204  - Lista
34  PRQ206  BALANCE DE MATERIA Y ENERGÍA    PRQ201  - Lista
35  QMC208  ANÁLISIS QUÍMICO INSTRUMENTAL    QMC108  - Lista
Curso: 6
36  BPM103  BUENAS DE PRÁCTICAS DE MANUFACTURA-HACCP      ACI102  - Lista
37  EPA202  ELABORACIÓN Y EJECUCIÓN DE PROY. AGROALIMENTARIOS      IEA201  - Lista
38  MAT235  ESTADÍSTICA Y DISEÑO EXPERIMENTAL    PRQ206  - Lista
39  PRA203  MICROBIOLOGIA DE LOS ALIMENTOS    PRA202  Ver Lista
40  PRA205  CONTROL DE CALIDAD Y ANÁLISIS DE ALIMENTOS      QMC208  - Lista
41  PRA302  TECNOLOGÍA ALIMENTARIA I      PRA202  Ver Lista
42  PRA303  INSTRUMENTACIÓN Y CONTROL DE PROCESOS    QMC208  - Lista
43  PRA318  ACEITES ESENCIALES      PRA317  - Lista
44  PRA322  BEBIDAS CARBONATADAS      PRA321  - Lista
45  PRQ203  OPERACIONES UNITARIAS II  PRQ202  - Lista
Curso: 7
46  ISA203  INOVACIÓN Y SOBERANÍA ALIMENTARIA      EPA202  - Lista
47  PRA208  TOXICOLOGÍA Y LEGISLACIÓN ALIMENTARIA      PRA205  Ver Lista
48  PRA300  BIOTECNOLOGÍA DE ALIMENTOS    PRA203  Ver Lista
49  PRA307  TECNOLOGÍA ALIMENTARIA II      PRA302  Ver Lista
50  PRA308  CONTROL DE PRODUCCION Y CALIDAD    MAT235  - Lista
51  PRA319  TECNOLOGÍA DEL FRÍO      PRA318  - Lista
52  PRA323  JUGOS Y CONCENTRADOS      PRA322  - Lista
53  PRQ204  OPERACIONES UNITARIAS III    PRQ203  - Lista
54  PRQ205  OPERACIONES UNITARIAS IV    PRQ203  - Lista
55  SGI104  SIS. DE GESTIÓN DE CALIDAD E INOCUIDAD EN LA I. A.      BPM103  - Lista
Curso: 8
56  IND217  ELABORACIÓN Y EVALUACIÓN DE PROYECTOS    PRA308  - Lista
57  PRA297  DISEÑO Y SIMULACIÓN DE PROCESOS  PRQ204; PRQ205  - Lista
58  PRA310  HIGIENE Y SEGURIDAD INDUSTRIAL      PRA300  - Lista
59  PRA311  LABORATORIO DE TECNOLOGÍA ALIMENTARIA      PRA307  - Lista
60  PRA390  METODOLOGÍA DE INVESTIGACIÓN      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT205; MAT207; MAT235; MEC1  - Lista
61  PRQ370  LABORATORIO DE PROCESOS UNITARIOS      PRQ204; PRQ205  - Lista
Curso: 9
62  PRA225  PRÁCTICAS INDUSTRIALES      BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT205; MAT207; MAT235; MEC1  - Lista
63  PRA400  TRABAJO DE TITULACIÓN    BIO100; FIS100; FIS102; FIS200; MAT100; MAT101; MAT102; MAT103; MAT204; MAT205; MAT207; MAT235; MEC1  - Lista

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